Salon de la traçabilité 3S_2022

Le prochain salon de la traçabilité aura lieu le 19 octobre 2022

au Palais des Congrès et des expositions de 9h à 17h. 

SOYEZ ACTEURS DE CETTE 2e ÉDITION !

3S, le salon professionnel dédié à la sécurité et la traçabilité alimentaire et à l'information produit

 

Pour ce deuxième rendez-vous professionnel, nous continuerons donc à travailler sur la sécurité et la traçabilité alimentaire, préoccupation croissante chez le consommateur,  de la matière première à la livraison, mais nous travaillerons également sur l’information produit : la règlementation en cours, la centralisation des données, la diffusion, les droits des consommateurs, les nutriscores…

Un visitorat ciblé :

- les acteurs de l'industrie alimentaire

- les CHR : cafés, hôtels, restaurants ...

- les responsables de restauration collective : écoles, creches,    hopitaux, restaurants d'entrepris, de centres de vacances ....

- les métiers de bouche : traiteurs, glaciers, bouchers,  poissonniers, crêpiers, chocolatiers, boulangers....

 

Un programme de qualité : une grande conférence en fin de m matinée , pour s’inspirer, balayer les dernières règlementations, projets …

Une matinée dédiée aux cafés, RDV et temps d’échange sur la zone d’exposition

L’après-midi sera dédié aux tutos pédagogiques, aux pitchs sur la zone d’exposition

Des tables rondes, avec des témoignages et des experts.

Un programme pour s’informer, trouver de nouveaux clients, pour s’inspirer de bonnes pratiques …

1 salon > 8 pôles

  • Emballage & conditionnement
  • Hygiène & maintenance
  • Marketing & Commercial
  • Nouvelles technologies
  • Laboratoire / Analyse
  • Matières premières et ingrédients
  • Transport & logistique
  • Règlementation
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Toute l'équipe du salon 3S reste à votre disposition pour échanger et préparer au mieux vote venue sur le salon

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Le programme

Découvrez les thèmes abordés durant le salon

 

VOIR LE PROGRAMME

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